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飲食文化
  • “趁熱吃”這個習慣好嗎?
    “趁熱吃”這個習慣好嗎?

    一、趁熱吃這個習慣好嗎?趁熱吃幾乎植根于生活中方方面,吃飯喝湯喜歡趁熱,生病了也要喝熱水,過年節的時候回家,媽媽也會做一桌好吃的叫你趁熱吃。然而很多醫生表示有些人習慣吃很熱的食品,讓黏膜會受到傷害,會

    2019/01/25
  • 罕見的水果 這些水果你吃過嗎?
    罕見的水果 這些水果你吃過嗎?

    水果有很多,但大家多數看到的都是一些很平常的水果,下面小編就給大家介紹一些罕見的水果。

    2018/01/30
  • 高檔水果有哪些?你吃過這些高檔水果嗎?
    高檔水果有哪些?你吃過這些高檔水果嗎?

    高檔水果已經慢慢走進尋常百姓的餐桌,但還是有很多人并不認識這些高端的水果,下面小編簡單的介紹幾樣給大家認識認識。

    2018/01/30
  • 寒食節吃什么?不同地方都吃什么?
    寒食節吃什么?不同地方都吃什么?

      寒食節在夏歷冬至后105日,清明節前一二日。是日初為節時,禁煙火,只吃冷食。在中國,不同的地區在寒食節上飲食會有所差別,寒食節是中國傳統節日中唯一以飲食習俗來命名的節日。

    2018/02/01
  • 青團是怎么來的?青團好不好吃?
    青團是怎么來的?青團好不好吃?

      青團是怎么來的?青團好不好吃?  青團的來歷  傳說有一年的清明節,江蘇有位農民正忙著在自家地里耕田,忽聽一陣急促的馬蹄聲由遠而來,抬頭看時,只見清軍隊在追趕穿一身太平軍服裝的軍官。這們農民急中生

    2018/02/01
  • 驚蟄都吃些什么?驚蟄有什么含義?
    驚蟄都吃些什么?驚蟄有什么含義?

      驚蟄農民都吃什么來表達自己的期望。驚蟄時節大地萬物復蘇,其中就包括許多害蟲也鉆出地面。

    2018/02/01
  • 龍抬頭是什么樣的節日?龍抬頭節日吃什么?
    龍抬頭是什么樣的節日?龍抬頭節日吃什么?

      龍抬頭是什么樣的節日?龍抬頭有什么習俗?龍抬頭節日吃什么?  二月二龍抬頭的習俗  1、理發  二月二這天,理發店里特別忙。這一天人人都要理發。有“正月里不理發”的說法在民間流傳,很多人在臘月理完

    2018/02/01
  • 中國足球需飲食改革
    中國足球需飲食改革

    申花的食堂是主帥布拉澤維奇每日的念想。   在國奧原先下榻的離康橋基地不遠的酒店里,每天提供的膳食一向是個大問題,老布曾經半開玩笑地提出讓申花的師傅去給酒店大廚上上課,不過最終不了了之。而考慮到球員

    2017/11/28
  • 上班族健康飲食6“忌宜”
    上班族健康飲食6“忌宜”

    堅果富含精氨酸。賴氨酸和精氨酸能減少你的擔憂;   壓力大忌吃:碳酸飲料。《美國公共衛生雜志》刊登的研究發現,每天喝2.5罐碳酸飲料會導致抑郁和焦慮增加3倍。   2、感覺悲傷時   悲傷時宜吃:

    2017/11/28
  • 食文化專家談文明飲食 吃時令蔬果有益健康
    食文化專家談文明飲食 吃時令蔬果有益健康

    也是一條千古不變的規律和真理。   在今天召開的2011杭州亞洲食學論壇上,來自全世界18個國家和地區的100多名食文化學者以留住祖先餐桌上的記憶為主題展開了各種討論和演講。   論壇主席趙榮光教授

    2017/11/28
  • “科學飲食”加強您的免疫力 讓疾病遠離
    “科學飲食”加強您的免疫力 讓疾病遠離

    不僅讓我們容易上火,也容易染病,到秋天更容易感冒或發老病,那怎么辦呢?其中有一招,是科學飲食。 (1)蛋白質 蛋白質是維持免疫機能的主角﹐它是構成白細胞等免疫細胞和抗體的主要成分。蛋白質嚴重缺乏的人無

    2017/11/28
  • 謹記!生活中的飲食謬論
    謹記!生活中的飲食謬論

    使用含多不飽和脂肪酸的蔬菜油或人造黃油代替豬油,機體血液中的膽固醇水平會降低。但實際上在膳食中添加脂肪,不管是飽和脂肪還是不飽和脂肪,都會增加額外的熱量。多吃蔬菜油,肥胖病的發病率會升高,血液膽固醇水

    2017/11/28
  • 飲食幫你解決情緒中暑
    飲食幫你解決情緒中暑

    氣溫高于35℃會明顯影響人體下丘腦的情緒調節中樞,約有16%的人出現情緒中暑,醫學上稱為夏季情感障礙。   苦夏的高溫即將襲來,你能依靠空調屋躲過生理中暑,但未必能逃脫情緒中暑!   據醫學調查,氣溫

    2017/11/28
  • 新飲食指南 吃全穀喝低脂奶
    新飲食指南 吃全穀喝低脂奶

    以扇形圖取代已有十多年歷史的梅花圖。新版不僅增加蔬果攝取量,減少米飯主食份量,蛋白質攝取量也變多,且以植物性蛋白質優先。 至於扇柄中單車手及車輪裡「水」的圖示,提醒民眾別忘每日運動卅分鐘,成人應喝水兩

    2017/11/28
  • “苦味菜”成餐廳新寵
    “苦味菜”成餐廳新寵

    這些帶有苦感的食品和飲品,成為饒城今夏消費新寵。一些商家都瞄準這一飲食生活新動向,大作苦文章。近段時間,饒城蔬菜市場里,涉苦蔬菜的銷售量上升20%。   秦先生在市區某公司上班,由于平時鍛煉少,身形有

    2017/11/28
  • 秋季防病:穿衣慢慢添 飲食忌辛辣
    秋季防病:穿衣慢慢添 飲食忌辛辣

    常見的有鼻、咽喉、氣管、支氣管炎、急性或復發性哮喘等病,腸胃疾病和意外損失也時常出現。季節性疾病或受氣候影響的疾病開始影響著部分易感人群的身體健康。 因此,在這絲絲涼意的秋季要注意保健,預防呼吸道疾病

    2017/11/28
  • 牛津大學的哈利波特食堂
    牛津大學的哈利波特食堂

    小主人公們每天都在這里用餐,哈利-波特和好友的很多計劃都是在餐廳用餐時形成的。而每年一次的新生入學歡迎晚宴、確定新生去哪個學院讀書的分院儀式、圣誕節晚餐、國際魔法學校的學生舞會也都是在這個大餐廳中舉行

    2017/11/28
  • 西湖藕粉莫要自毀品牌
    西湖藕粉莫要自毀品牌

    在秋老虎肆虐中又掀起了一陣熱浪。實際上,西湖藕粉并非出自西湖之藕早就是公開的秘密。去年8月26日新華社就已經做了大量的報道,只是平面媒體的影響力沒有央視影響力大而已。   現在的問題不是西湖藕粉原產地

    2017/11/28
  • 紅眼病患者必知飲食"四忌"
    紅眼病患者必知飲食"四忌"

    上攻于目所致。飲酒(包括各種烈酒、黃酒、果子酒、米酒、啤酒等)可助邪熱毒氣,猶如煽風點火;同時飲酒還能損及肝陰,使肝經空虛,風熱邪毒更易侵襲,以致本病病程延長。 忌食辛辣之品 京蔥、洋蔥、韭菜、蓼蒿、

    2017/11/28
  • 荷蘭研究稱地中海式飲食可讓壽命延長15年
    荷蘭研究稱地中海式飲食可讓壽命延長15年

    只有保持平衡膳食,才能確保身體健康。近日,荷蘭馬斯特里赫特大學的學者經過長達10年的研究證實,地中海飲食能夠讓壽命升級。配合適當的運動,保持不吸煙的好習慣和健康的體重,地中海飲食能使人的壽命延長15年

    2017/11/28
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