雞粒雪菜炒豆干

評論:0 瀏覽:94 發表于2017-11-17
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                               雞肉香滑,豆干甘香。

材料
主料:豆干馬蹄,雪菜,雞肉,青紅椒,芝麻,松仁,蔥,姜,蒜鹽,白糖,蠔油,醬油

做法
1、將豆干切成丁用溫水泡一下,馬蹄拍碎,雞肉切成小粒加入鹽腌制,雪菜、青紅椒分別切成粒備用;
2、坐鍋點火倒油,先放入雞粒炒散,再放入豆干、蔥姜蒜末中火煸炒,待豆干炒透后加入雪菜、馬蹄翻炒,加入鹽、白糖、蠔油、醬油調味,炒勻撒入芝麻、松仁即可。

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