木耳蘆筍胡蘿卜素包

評論:0 瀏覽:34 發表于2017-11-17
分享:

禽流感不知道什么時候可以過去,反正看見肉類的東西實在沒有食欲,雞蛋嘛,家里庫存的吃完后,也盡量少買,還是吃素的吧。

蒸饅頭時,多發了些面,順便蒸了十幾個素包子,沒想到一頓飯后,包子所剩無幾,呵呵,沒有肉也不影響食欲哈,素包子同樣很美味。

家里剛好有一大捆蘆筍,將根部老一些的切下來包包子,嫩的部分留著炒菜,物盡其用,一點都不浪費,其他餡料食材也是隨意搭配的,下面就寫一下做法。

木耳蘆筍胡蘿卜素包

原料:面粉、水、酵母、木耳、蘆筍、胡蘿卜、粉條、豆腐、蔥、姜、香油、鹽、蠔油、生抽、十三香

木耳蘆筍胡蘿卜素包

木耳蘆筍胡蘿卜素包的做法

1.面粉、水和酵母,揉成軟硬合適的光滑面團,放溫暖處醒發;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟1

2.粉條、木耳提前泡發,切碎備用;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟2

3.刮去蘆筍根部的老皮,焯水后切丁,胡蘿卜切絲備用;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟3

4.豆腐切小丁,蔥、姜切碎備用;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟4

5.炒鍋中倒入少許油,放胡蘿卜絲和豆腐丁輕炒一會,加入蔥、姜、鹽等所有調料拌勻關火,晾涼備用;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟5

6.將發好的面團揉長條,分劑,并搟成圓片,包入餡料;

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟6

7.蒸鍋中放涼水,將做好的包子放入鋪好籠布的屜中,蓋上鍋蓋餳15分鐘,開中火上氣后15分鐘,關火,再虛蒸3分鐘后開鍋即可。

木耳蘆筍胡蘿卜素包步驟7

道菜譜網站小提示

蒜苔和木耳相宜:兩者同食有益養胃潤肺,涼血止血,降脂減肥等功效

蘆筍的藥用價值

蘆筍學名石刁柏,別名“龍須菜”,系百合科天門冬屬多年生草本植物,原產于東地中海岸、小亞細亞及前蘇聯高加索、伏爾加河與齊斯河泛濫的地區,西伯利亞及我國的黑龍江沿岸亦有野生品種。現在,歐、美、日本、東南亞...[更多]

相關菜譜
  • 蘆筍培根炒茶樹菇

  • 蟹味蘆筍北極蝦

  • 蠔油蘆筍沙律

  • 響油蘆筍

  • 雞絲炒蘆筍

  • 蘆筍三文魚球

關注“258企業服務平臺“官方微信公眾號,每日獲取最新前沿資訊,熱點產品深度分析!
上一篇:面包屑拌意大利面 下一篇:餃子

評價

評價(0條評價)

  • *手機號碼:
  • *滑動驗證碼:

    正在加載驗證碼......

  • 免費獲取驗證碼
驗證碼:
發表

最新評價

    暫無數據

關于258食堂網 商務合作 服務條款 隱私保護 聯系我們

Copyright ? 2015-2018 258食堂網 ALL Right Reserved

258食堂網 版權所有 "掃黃打非”舉報專區

閩ICP備10208619號-365

中国足球彩票