白水蘿卜湯

評論:0 瀏覽:8356 發表于2017-12-05
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白水蘿卜湯

民諺有云“冬吃蘿卜夏吃姜,不須醫生開藥方”,說明老百姓對蘿卜的保健作用已有認識。

所需材料

主料 佐料 調料
白蘿卜400克 鹽5克,味精1克,胡椒2克

1. 將蘿卜去皮修邊,改成長3厘米、寬2厘米、厚0.5厘米的片待用;

2. 燒高湯,下蘿卜煮軟加入鹽、味精、胡椒即可。

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