豬肉土豆燉粉條

評論:0 瀏覽:53838 發表于2017-12-05
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豬肉土豆燉粉條

豬肉土豆燉粉條很受北方百姓喜歡的一道家常菜,味道很不錯哦!

所需材料

主料 佐料 調料
豬肉200g土豆300g,粉條200g, 紅辣椒適量青椒適量,蒜適量,蔥適量,花椒適量, 料酒適量,油適量,老抽適量,味精適量,鹽適量

豬肉土豆燉粉條

土豆去皮切條,然后洗去淀粉

豬肉土豆燉粉條

粉條洗干凈備用

豬肉土豆燉粉條

豬肉切小塊

豬肉土豆燉粉條

紅辣椒、青椒、蔥、蒜切小段

豬肉土豆燉粉條

鍋內放油放入肉塊炒至均勻上色,加入老抽、蔥段,料酒、花椒、紅辣椒炒出香味

豬肉土豆燉粉條

倒入土豆條翻炒片刻

豬肉土豆燉粉條

加入開水,放入提前泡準備好的粉條,放入適量鹽調味

豬肉土豆燉粉條

燉至粉條軟爛放入青椒、蒜再小燉1分鐘放味精調味即可出鍋

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