老湯干豆腐

評論:0 瀏覽:27965 發表于2017-12-06
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老湯干豆腐

所需材料

主料 佐料
榆樹干豆腐1張 肉末100克,老湯800毫升,青蔥2根,姜3片,醬油3匙,鹽1小匙,雞精1小匙,糖1

老湯干豆腐做法

  • 1

    干豆腐切成大方塊;青蔥切成細絲、姜切片

  • 2

    鍋中到油,放入肉末、姜、蔥翻炒

  • 3

    放入醬油、加入老湯;湯開鍋后加入干豆腐

  • 4

    加入少許鹽、糖、味精,小火燉十五分鐘(不要把湯靠干)

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