螃蟹注水,不為增重

評論:0 瀏覽:16 發表于2017-12-27
分享:

  每年秋季,“商家給螃蟹打針注水”的視頻就會在網上瘋傳,讓吃貨們很擔心。網帖說,這是不法商販為了提高螃蟹的活力,增加重量。有消費者表示,買螃蟹時看到過蟹殼上有針眼大小的小孔,懷疑就是商販用針筒注水后留下的。

微信截圖_20171227175708.png

  浙江公正檢驗中心工作人員事先準備了4只鮮活的大閘蟹,第一組實驗對象是兩只母蟹,注入的是自來水。工作人員用針筒抽取10毫升自來水,分別注入,其中母蟹一從背部注入,母蟹二從腹部注入。筆者看到,10毫升自來水并不能完全注入,至少有一半溢出。剛才還在奮力掙扎的螃蟹,注水后,幾秒鐘工夫就沒了活力,明顯“蔫”了。8分鐘后,兩只螃蟹一動不動,約15分鐘后,徹底死亡。第二組實驗用的是生理鹽水。重復上述步驟,兩只公蟹同樣增重不明顯,且在注水后喪失了動力,其中公蟹二一直在吐水沫。大約過了二十分鐘,兩只螃蟹相繼死亡。

  “注水螃蟹、針眼螃蟹,其實是流傳多年的謠言。通過實驗可以表明,注水并不能給螃蟹增加多少重量,而且注水后螃蟹的內分泌會失去平衡,過不了多久就會死亡。”杭州市市場監督管理局宣傳與應急管理處處長蔣榮祥說。

  市面上買到過帶針眼的螃蟹,又是怎么回事呢?蔣榮祥介紹,這是因為螃蟹在捕撈、運輸過程中相互擠壓,蟹殼、蟹腳扎到其他螃蟹的身體,產生扎孔,看起來就像針眼一樣。


關注“258企業服務平臺“官方微信公眾號,每日獲取最新前沿資訊,熱點產品深度分析!

評價

評價(0條評價)

  • *手機號碼:
  • *滑動驗證碼:

    正在加載驗證碼......

  • 免費獲取驗證碼
驗證碼:
發表

最新評價

    暫無數據

關于258食堂網 商務合作 服務條款 隱私保護 聯系我們

Copyright ? 2015-2018 258食堂網 ALL Right Reserved

258食堂網 版權所有 "掃黃打非”舉報專區

閩ICP備10208619號-365

中国足球彩票 股票指数期货基础知识 内蒙古快三走势图下载安装 tianjin快乐10分开奖 舟山飞鱼开奖时间 那个时时彩平台好可靠 福建十一选五计划一定牛 北京11选5一小时开几期 炒股配资公司 福建快3第三位振幅走势图 河南体彩快赢481开奖 中国体育彩票幸运赛车 一分钟一开的彩票app 股票配资平台_杨方配资开户 河南快3平台下载安装 彩票快3怎么玩的 东方6十1中奖规则