立秋季節哪些食物適合寶寶吃?

評論:0 瀏覽:33 發表于2018-01-15
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  立秋季節哪些食物適合寶寶吃?

  百合——適用于6個月以上寶寶

  (1)營養:百合含有淀粉,蛋白質,脂肪、礦物質和維生素等營養成分,不僅有良好的營養滋補作用,而且有潤肺、止咳、清新安神的功效,還能提高寶寶的睡眠質量,讓寶寶睡得更香甜。

  (2)吃法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合銀耳粥具有滋陰潤肺、健脾生津的作用。

  (3)食物禁忌:如果是溫燥引發的咳嗽,癥狀為:干咳無痰、咽喉發癢、口鼻干燥,此時食用百合可以緩解咳嗽。但若是涼燥導致的咳嗽,癥狀為:咳嗽不斷、痰液清稀、后背發冷,此時就不能服用百合類清涼的食物。

  蓮藕——適用于6個月以上寶寶

  (1)營養:秋天天氣變得越來越燥,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、維生素E及鋅、錳、鉀、鎂等,生食鮮藕能使寶寶清熱生津,潤肺止咳,尤其適合上火的寶寶,對防治秋燥有獨特的效果。熟藕的藥性則由涼變溫,沒有了散瘀清熱的功能,變成了益胃健脾、養血補虛,特別適合脾胃虛弱及病后的寶寶食用。

  (2)吃法:6個月以上的寶寶可以將藕蒸熟做成藕泥吃;1歲以上的寶寶可以將藕炒著吃;2歲以上的寶寶就可以將藕涼拌著吃了,也可以把海帶、蓮藕和排骨放在一起給寶寶煲湯喝。

  (3)食物禁忌:脾胃不好的寶寶最好不要生吃蓮藕。

  鴨肉——適用于9個月以上寶寶

  (1)營養:鴨肉含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5等營養成分。鴨肉味甘、咸、性微涼,清虛熱,秋天容易上火、燥熱、咽干口渴的寶寶可以適量食用鴨肉,起到清補作用。

  (2)吃法:可以將鴨肉做成鴨湯給寶寶吃,也可以用鴨湯煮粥給寶寶吃,大一點的寶寶可以吃板栗燜鴨,板栗有滋陰補腎、強身健骨、益胃平肝的功效,與鴨肉同食相得益彰。

  (3)食物禁忌:鴨肉寒涼,腹瀉和脾胃虛寒的寶寶不宜多吃。

  芋頭——適用于1歲以上寶寶

  (1)營養:芋頭口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似于土豆,易于消化,芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素等多種成分,其豐富的營養價值,能提高寶寶的抵抗力。

  (2)吃法:可以將芋頭煮熟或者蒸熟,搗成芋頭泥給寶寶吃,也可以把芋頭蒸熟,搗成泥和在面粉里,做成芋頭餅給寶寶吃。

  (3)食物禁忌:芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰的寶寶不適合吃芋頭。


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