高檔水果有哪些?你吃過這些高檔水果嗎?

評論:0 瀏覽:68 發表于2018-01-30
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高檔水果已經慢慢走進尋常百姓的餐桌,但還是有很多人并不認識這些高端的水果,下面小編簡單的介紹幾樣給大家認識認識。

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1.進口車厘子:

車厘子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯,又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。它們在廣東及香港被直譯做“車厘子”。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的進口櫻桃。中國目前也有車厘子果樹的引種,不過還沒有形成規模。果實可以作為水果食用,外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。世界上櫻桃主要分布在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陜西等。

2.泰國水仙芒:

泰國芒果大小不等,形狀和顏色各異。芒果的形狀可以是圓形,腎形,橢圓狀,或細長形。一個原始顏色是綠色的芒果,但(果皮)成熟的顏色可變為黃色、黃綠色、綠色、橙黃色。泰人食芒果視不同品種而異,某些是直接鮮食,某些適合配制甜點。(Khao Niaw Ma Muang):即著名的“芒果糯米飯”,水仙芒配糯米椰汁,是經典絕配的甜食。Nam Dok Mai及淺黃的“Ok Rhong”尤其適合做這種甜點。而“Kiow Sa Woi”更經常作為調味品或拌沙拉食用,其果皮仍為深綠色,果肉白色。 在泰國,芒果也可以腌制成 (Ma Muang Dong)、糖水泡腌成 (Ma Muang Chae-Im) 腌芒果干 (Ma Muang Khem), 或加工成果醬 jams、chutneys(印度酸辣醬)

3.佩普基諾(Pepquino)

世界上最小的西瓜,產自南美洲。據悉,一個“成年”普通西瓜長約為43厘米至48厘米,直徑約17厘米,但“佩普基諾”僅有3厘米長,僅僅只是“成年”普通西瓜的1/20。雖然外表與普通西瓜無異,但“佩普基諾”內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。此外,它外皮柔滑細嫩,可直接吃,連西瓜籽也可食用。

4.山竹

山竹是一種非常好吃的綠色蔬菜,很多人非常喜歡吃。其實山竹不僅是綠色蔬菜味道可口,山竹中的營養價值也是非常高的,山竹的功效也是非常多的。


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